di 
Un nuovo locale, ampio e con tre ambienti diversi. E’ il nuovo Hamuri di Riccardo Massa che si sposta, di poco ma con stile, in pieno centro a due passi dal Porto. Il nuovo locale “vista mare” ha uno spazio esterno molto grande, un’ampia sala interna, due piani lavoro, un cocktail bar e una saletta interamente dedicata al dopocena.
Il core di Hamuri resta la carne in tutte le sue forme: alla griglia, cruda, nel panino, nelle tartare, frollata, internazionale, macinata e condita. Ne abbiamo parlato nelle nostre rubriche del gusto in riferimento alle carni internazionali e al sushi di carne. Riccardo cura fedelmente il controllo carni garantendo ai clienti il massimo della qualità, sia per gli aperitivi che per i panini e per i secondi piatti.
© Riproduzione riservata - Termini e Condizioni
Stampa Articolo