Una location mozzafiato nel cuore del Capo di Milazzo. La raffinata ed elegante sala si affaccia su un ampio giardino su tre livelli che ospitano cerimonie, aperitivi, banchetti e pranzi alla carta.
Oltre gli antipasti di crudo di pesce, quest’anno lo chef Nato Micale propone due rivisitazioni mediterranee di ricette “classiche”. In particolare gli Spaghetti aglio olio e peperoncino con tartare di tonno rosso e mollica “atturrata” e poi la Calamarata con zucca gialla e asparagi e tartare di gambero rosso. Due piatti originali che omaggiano la tradizione ittica del luogo e stuzzicano i palati più esigenti. Quest’anno il Bellavista Capo Milazzo offre un menù ancora più vasto con serate dedicate alle degustazioni e la possibilità di cenare dentro e fuori animando una frazione del Capo tra le più belle di sempre.
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